Beneficiile căpșunilor

Căpșunile sînt un alergen puternic. Persoanele predispuse la alergii ar trebui să reducă consumul de căpşuni, sau să bea după consumul lor iaurt. În cazuri severe, ar trebui să refuze complet la căpşuni.

Cu prudenţă extremă ar trebui să consume aceste delicioase fructe femeile gravide şi copiii. Contraindicaţii pentru consumul căpşunilor: secreţia crescută de suc gastric, colici renale şi gastrice, apendicita. 

Elemente folositoare: 

Vitaminele A, B, C, E, K 

Vitaminele A, B, C, E, K 

Acidul folic, malic, acid nicotinic şi salicilic 

Магний, фосфор, кобальт, железо, калий, кальций, марганец, селен Пектины и многие другие полезные элементы. 

Количество витамина С в 5-6 ягодах клубники равно содержанию этого витамина в одном крупном апельсине.