ANSA: Alimentele care conțin metronidazol pot avea efecte grave asupra sănătății

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) avertizează că folosirea metronidazolului este strict interzisă, sub orice formă – injectabilă, orală sau prin furaje – la toate animalele de la care se obțin produse destinate consumului uman.

Potrivit ANSA, consumul de produse alimentare care conțin metronidazol poate avea efecte grave asupra sănătății. Substanța prezintă toxicitate severă și, conform raportului Agenției Europene a Medicamentelor, poate provoca mutații genetice și este asociată cu toxicitate reproductivă.

Autoritățile atrag atenția că, la nivel mondial, una dintre problemele majore este rezistența antimicrobiană.

Folosirea extinsă a antibioticelor, atît în medicina umană, cît și în cea veterinară, a accelerat apariția și răspîndirea microorganismelor rezistente. Unele bacterii s-au adaptat și nu mai răspund la tratamentele clasice, ceea ce reduce semnificativ numărul de antibiotice eficiente disponibile pentru tratamentele atît la oameni, cît și la animale. 

Anterior, ANSA a anunțat identificarea reziduurilor de metronidazol la o fermă avicolă din țară. Peste 110 mii de păsări au fost sacrificate, iar ouăle plasate pe piață în perioada 15-24 decembrie au fost retrase din comerț.