Gospodinele din nordul țării s-au reunit la Festivalul Dulceții
Arome inedite și rețete de altădată s-au întîlnit la Festivalul Dulceții, desfășurat în satul Hădărăuți din raionul Ocnița. Gospodinele din nordul țării au impresionat vizitatorii cu dulceață din ardei iuți, dovleac și chiar usturoi.
Festivalul Dulceții din Ocnița a început într-un mod spectaculos: cu o paradă a colectivelor artistice și a participanților. După care gospodinele și-au scos la vedere bunătățile.
Gemuri din vișine, coarne, gutui, mere sau prune - fiecare rețetă are în spate o poveste transmisă din generație în generație.
„Punem multă liniște sufletească și dragoste în ceea ce facem și foarte multă atenție. Acesta este secretul și rezultatul se primește foarte gustos”.
Unele gospodine au venit cu gemuri din combinații inedite - de ardei iuți, dovleac sau usturoi
„Anul acesta, am încercat să fac niște dulcețuri netradiționale și anume dulceață din usturoi, e recomandată pentru gurmanzi, dar îmi place. La jumătate de kg de usturoi tocat, o portocală și zahăr, se fierbe preferabil pe tigaie”.
Festivalul Dulceții este la a treia ediție.
Distribuie:
Lasă un răspuns