Cînd se taie vița de vie și de ce această lucrare este esențială pentru o recoltă bogată

Tăierea viței de vie este una dintre cele mai importante lucrări pentru obținerea unei recolte sănătoase și bogate.

Specialiștii atrag atenția că momentul și modul în care este efectuată această intervenție influențează direct dezvoltarea plantei și calitatea strugurilor. 

Perioada optimă pentru tăierea principală este iarna, din noiembrie pînă în martie, atunci cînd vița de vie se află în repaus vegetativ. În această etapă se formează structura butucului și se pregătește producția pentru anul următor. 

Dacă vița nu este tăiată la timp, aceasta crește haotic, se îndesește și consumă energia pentru frunze și lăstari, nu pentru formarea strugurilor. În plus, lipsa aerisirii favorizează apariția bolilor și a dăunătorilor. 

Un detaliu important este că strugurii se formează pe lemn de un an. De aceea, eliminarea coardelor vechi și stimularea celor noi sînt esențiale pentru menținerea productivității. 

Pe lîngă tăierea de iarnă, primăvara și vara se fac și tăieri în verde, care ajută la eliminarea lăstarilor inutili și la aerisirea plantei.

Lăstarii rezultați după tăiere pot fi folosiți drept combustibil, pentru afumarea cărnii, compost, mulci, decorațiuni sau araci naturali în grădină. Totuși, dacă aceștia provin de la plante bolnave, este recomandat să fie arși, pentru a preveni răspîndirea bolilor.