Уборка сахарной свёклы в этом году началась раньше

Уборка сахарной свёклы началась раньше обычного срока из-за высоких температур. Год выдался сложным, говорят фермеры.

Весной посевы сахарной свёклы пострадали из-за заморозков. Фермеры прилагают огромные усилия, чтобы обеспечить сахарные заводы качественным сырьём. 

Фермер Игорь Ткач выращивает сахарную свёклу на 146 гектарах. Весенние заморозки создали проблемы для значительной части урожая, и фермеру пришлось перезонировать часть земель, чтобы возместить убытки.

«Из-за климатических условий вес свёклы снижается, и если некоторое время назад мы наблюдали значительно более высокую урожайность, то теперь стремимся к сбору примерно 35 тонн в натуральную массу с поля», — сказал Игорь Ткач.

Представители сахарных заводов утверждают, что сырьё качественное. Содержание сахарозы в сахарной свёкле превышает 17%.

«У нас четыре-пять хозяйств, где её собирают, и собирают по 40 и 32 тонны. В среднем сегодня собирают 35 тонн. Пока рано делать прогноз, поскольку свёкла — культура, которая, в зависимости от количества осадков, очень быстро восстанавливается», — отметил представитель сахарной компании Николай Чубук.

В апреле Молдова столкнулась с двумя волнами поздних весенних заморозков подряд, которые считаются самыми сильными за последние три десятилетия. Данные Министерства сельского хозяйства показали потери на общей площади почти 7000 гектаров сахарной свёклы, которая впоследствии была засажена заново.