Продавцы на рынках: “Морозы доставляют нам немало хлопот”

Установившиеся в последние дни сильные морозы ставят в затруднительное положение торговцев на рынках. Чрезвычайно низкие температуры вынуждают их искать различные способы защиты и сохранения товара.

Если рыба легче переносит холод, то фрукты и овощи быстро замерзают, поэтому продавцы накрывают их одеялами. В таких условиях горячий чай и теплая одежда становятся незаменимыми в течение рабочего дня на открытом воздухе, говорят торговцы.

«Мы согреваемся чашкой чая, кофе». «Мы хорошо одеваемся дома, а потом надеваем рабочую одежду». 

Если рыба выдерживает морозы, то фрукты и овощи сильно страдают от низких температур. Торговцы на рынках должны принимать дополнительные меры не только для защиты от холода, но и для сохранения товара в хорошем состоянии.

Ночь с пятницы на субботу была самой морозной в этом холодном сезоне. В некоторых районах были зафиксированы температуры -18 и -19 градусов, но ощущаемая температура для человеческого тела составляла -30, согласно данным Государственной гидрометеорологической службы.