Скумбрия в Молдове становится деликатесом: стоимость рыбы вновь удивляет покупателей

Жители Молдовы столкнулись с очередным подорожанием скумбрии. В одном из крупных супермаркетов страны килограмм солёной рыбы теперь продаётся за 360 леев. Ещё недавно такая стоимость могла показаться необычной, однако нынешние ценники свидетельствуют о заметном удорожании продукта.

Подобный скачок цен наблюдался и осенью прошлого года. В ноябре 2025 года скумбрия за короткое время подорожала со 140 до 300 леев за килограмм. Тогда представители торговой сферы связывали ситуацию с сокращением Евросоюзом квот на вылов некоторых видов морской рыбы.

Уже в тот период продавцы предупреждали, что в следующем году покупателям, возможно, придётся платить ещё больше. Судя по стоимости скумбрии в отдельных магазинах, эти опасения начинают оправдываться.

По сравнению с прошлогодней ценой в 300 леев стоимость килограмма солёной скумбрии увеличилась на 60 леев, то есть на 20%. Если же сопоставить нынешний ценник со стоимостью в 140 леев, зафиксированной до резкого подорожания осенью 2025 года, разница составляет 220 леев. 

При этом речь идёт о ценах в отдельных торговых точках. Стоимость скумбрии может различаться в зависимости от магазина, производителя, способа приготовления и поставщика. 

Впереди новогодние праздники, когда традиционно возрастает интерес к продуктам для праздничного стола. Пока неизвестно, сохранится ли нынешний уровень цен на скумбрию, или же покупателей ожидает новое подорожание.