Плантация крыжовника — основа лучшей жизни: история семьи из Кетросу, Дрокия

В тихом селе на севере Молдовы семья превратила скромную идею в стабильный источник дохода и надежды.

Семья Ботнарь из Кетросу уже 14 лет выращивает крыжовник, и их плантация стала не просто бизнесом, а историей об упорстве, корнях и выборе остаться дома.

Все началось в 2011 году с небольшого участка земли и множества неизвестных. Глава семьи Александр Ботнарь вспоминает начало с горькой улыбкой: «Мы выращивали два сорта. Потом мы начали искать варианты, привезли хорошие семена даже из Англии. Но не всегда это удавалось — иногда урожай был неудовлетворительным, иногда ягоды не созревали вовремя. Мы вернулись к первому сорту. Мы извлекли уроки».

Со временем, благодаря ежедневной работе, чтению специализированной литературы, участию в тренингах и обсуждениям с другими фермерами, плантация расширилась до более одного гектара. В урожайные годы семья собирает до трех тонн плодов — зеленого и полезного крыжовника, выращенного без химикатов, предназначенного как для свежего рынка, так и для переработки.

«Весной мы начинаем с прополки. Летом все растет быстро, и рассаду внизу приходится обрезать, иначе мы не сможем собрать урожай. Осенью мы снова убираем, чтобы все было готово к следующему году», — говорит Мария Ботнарь, которая работает бок о бок со своим мужем.

Крыжовник — не только источник дохода, но и союзник здоровья.

«Он очень полезен при диабете. Несколько лет продукцию забирали прямо из дома и возили на крупные рынки Кишинева. Теперь люди приходят к нам — они знают, что покупают», — говорит Александр.

Бизнес по-прежнему остается строго семейным. Во время сбора урожая родственники и соседи с радостью приходят, чтобы протянуть руку помощи. «Мы работаем с любовью. Это прекрасная инициатива, которая заслуживает поддержки», — говорят соседи.

Однако проблем предостаточно. Изменение климата подвергает испытанию результаты работы, проделанной в течение года. Град и весенние заморозки в прошлые годы серьезно повлияли на урожай, а в этом году низкие температуры в апреле также поставили под угрозу часть производства. Однако семья не сдается. У них есть планы расширить посевы и диверсифицировать продукцию. 

Их история — одна из многих историй успеха, показывающих, что в селах Молдовы все еще есть инициатива, честный труд и желание строить будущее у себя на родине. 

Еще больше историй о людях, которые делают свою землю источником надежды, вы сможете узнать каждое воскресенье с 14:00 в программе «Земля и люди» на канале Moldova1.