Богатый урожай, низкие цены: садоводы пожаловались на ситуацию на рынке яблок

Десятки сельхозпроизводителей из разных регионов страны представили свою продукцию на 15-м Национальном фестивале яблока, который прошел возле Сорокской крепости.

Мероприятие объединило выставки яблок, традиционные блюда и концертную программу. Однако за праздничной атмосферой скрываются проблемы, с которыми сталкиваются садоводы на рынке. 

Производители отмечают, что урожай в этом году богатый, однако низкие закупочные цены существенно сокращают их доходы. Один из фермеров, владеющий 25 гектарами яблоневых садов, рассказал, что положение производителей становится все более сложным. 

«Мы выращиваем яблоки, у нас 25 гектаров яблоневых садов. Год очень сложный, поскольку цены не покрывают затраты. Яблоки на переработку для производства сока продаются по 1,80 лея. Если раньше яблоки на экспорт для хранения продавались по 10–12 леев, то сегодня за них дают 3–4 лея. Это кризисная ситуация. Не знаю, как мы будем дальше держаться», — сказал он.

Аграрии отмечают, что пытаются найти новые рынки сбыта. Некоторые новые сорта, выращиваемые в Республике Молдова, уже экспортируются в такие страны, как Саудовская Аравия, Индия и Румыния. В то же время торговые отношения с некоторыми традиционными рынками осложняются из-за высокой стоимости логистики. 

«У нас есть новые сорта, которые уже начали плодоносить в Республике Молдова. Сейчас мы экспортируем продукцию в арабские страны, Саудовскую Аравию, Индию и Румынию. С традиционными странами, с которыми у нас были налажены отношения, сейчас не работаем, поскольку логистика обходится очень дорого», — пояснил один из производителей. 

На фестивале были представлены десятки сортов яблок, собранных в садах отечественных производителей. В рамках мероприятия также прошла выставка продукции и блюд, приготовленных хозяйками из Сорокского района.

Посетители могли попробовать пироги, вертуты, выпечку и другие блюда из яблок. 

«У нас есть вертута с яблоками, яблочный пирог, яблочный торт, вкусные печеные яблоки, красиво оформленные «ежики». Всё с яблоками — абсолютно всё, что можно приготовить из яблок, и всё очень вкусно и красиво», — рассказала одна из участниц. 

Особой достопримечательностью фестиваля в этом году стал самый большой яблочный кекс, приготовленный Сорокским районным советом. 

«Он очень длинный, и я надеюсь, что будет вкусным, понравится и гостям, и жителям Сорок, и его хватит на всех», — заявил председатель Сорокского района Вячеслав Руснак. 

В этом году Национальный фестиваль яблока прошел в 15-й раз.