Семья решила работать в родном селе: она усердно трудится, готовя десерты

Они покинули суету Кишинева и вернулись в родное село, чтобы развивать семейный бизнес. Супруги Хуцуцуй, родители семерых детей, готовят сладости в селе Реча Рышканского района. Они начали свой путь пять лет назад со скромной кондитерской, а со временем открыли в селе несколько кафе. Наталья Хуцуцуй с детства увлекается десертами. Каждый день она работает над разнообразным меню, включающим более 30 наименований — от персонализированных тортов до печенья, которое подается клиентам.
«Я старалась максимально сохранить традиционные рецепты, доставшиеся мне по наследству от матери. Некоторые из них я модернизировала и изменила, особенно украшения», — рассказала Наталья Хуцуцуй.
«Эта работа нелёгкая, но я работаю с энтузиазмом и любовью, потому что мне это нравится. Я как будто не чувствую часов, которые провожу стоя», – отметила Наталья.
«Всё развивается шаг за шагом. Благодаря кафе дела уже идут потихоньку, но мы надеемся, что всё будет хорошо», — говорит предприниматель Сорин Хуцуцуй.
Поделиться:
Добавить комментарий