В период жары граждан призывают внимательно выбирать места покупки продуктов

Жаркая погода, установившаяся в последние дни, оказывает негативное влияние на здоровье и повышает риск возникновения пищевых отравлений.

Синоптики и сегодня сохраняют “жёлтый” код метеоопасности в связи с жарой. Температура воздуха по всей территории страны достигнет +35 градусов. 

В то же время даже при температуре свыше +40 градусов продолжается продажа мяса, молочной продукции, яиц и кондитерских изделий на обочинах дорог и на Центральном рынке Кишинёва. 

Продавцы утверждают, что продукция хранится в надлежащих условиях.

Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) рекомендует гражданам приобретать продукты только в официально разрешённых местах торговли, где соблюдаются санитарно-гигиенические требования и условия хранения. Кроме того, покупателям следует проверять срок годности продукции и условия её хранения, указанные на упаковке.

«ANSA призывает потребителей приобретать продукты питания только в местах, имеющих санитарно-ветеринарную регистрацию или соответствующее разрешение. Особое внимание следует уделять скоропортящимся продуктам — мясу, яйцам, сыру. Также важно обеспечить правильную транспортировку продуктов до дома, чтобы предотвратить размножение патогенных микроорганизмов, способных нанести вред здоровью потребителей», — отметила заместитель начальника управления ANSA Вирджиния Бивол. 

«Мы рекомендуем хранить химические вещества в недоступных местах, под замком. Их следует хранить в оригинальной упаковке и не переливать в другую тару или бутылки, что может ввести ребенка в заблуждение. При появлении подозрения на отравление химическими веществами рекомендуется немедленно обратиться за неотложной медицинской помощью», — добавила врач-специалист Ольга Иримка. 

По прогнозам синоптиков, жаркая погода сохранится и сегодня. В Молдове ожидается повышение температуры воздуха до +35 градусов Цельсия.